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Promueven nuevas variedades de trigo

Por: Vicente Ruiz , Lunes, 29 de Agosto de 2011 

En el 2010, los principales estados productores de trigo fueron Sonora, con el 53 por ciento; Baja California con el 17 por ciento, Guanajuato con el 8 por ciento

Como parte de las estrategias para diversificar e incrementar la producción de trigo en el país, la Sagarpa lleva a cabo acciones para fomentar el cultivo de trigos suaves en las zonas del altiplano y el Bajío, a fin de incrementar el rendimiento promedio en 500 kilogramos más por hectárea.

Lo anterior a través del fortalecimiento de la agricultura por contrato, ampliación de los sistemas de financiamiento para mayores inversiones y el abatimiento de costos de producción y adecuación del ingreso objetivo.

En el 2010, los principales estados productores de trigo fueron Sonora, con un millón 920 mil 923 toneladas –el 53 por ciento-; Baja California con 623 mil 785 con el 17 por ciento, Guanajuato con 303 mil 308 toneladas, lo que representó el 8 por ciento, entre otros.

En 2010 se cosecharon 665 mil 983 hectáreas, con una producción de casi 3.7 millones de toneladas.

Se tienen proyectos a través del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) para generar nuevas variedades de trigo mejoradas y resistentes a plagas.

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